チルチルCafe

ヤドリ浜♪

ちょうど３年前の今ごろ。。。（当時はこんな看板なかったなぁ～）

奄美大島南部ヤドリ浜のキャンプ場で１ヶ月のキャンプ生活をしていました。

冬の間に薪ストーブで１年分の塩焚きをする我が家。
今日は久しぶりにいい天気の奄美大島。。。海水を汲みにヤドリ浜へ。。。

約２ヶ月間ヤドリ浜で過ごした事もあり、ココは我が家にとってスペシャルな場所。

ゆ～ったりと時間が流れてるヤドリ浜に来ると平和なやさしい気持ちになります。
”ヤドリ浜”大好きです♪

もうひとつの土曜日

　先週末の土曜日の朝、フルーツパパイヤを危なっかしい手つきで小さく切り刻んでくれました。
季節はずれだけどチビスケが切ってくれたから「あーすごーくおいしかった。」
チビスケは「とおちゃんが切ったパパイヤはおいしくないよねえ」だって。

　午後からはランチを食べに来てくれたお友達と椎茸菌のコマ打ちのお手伝い。

　みんな熱心にトントンしてくれて仕事がはかどったなあ。ありがとさん。

まだまだ椎の原木があるから、またいっぱいトントンしに来てね。またのご来店お待ちしております。

今週末のチルチルＣａｆｅ

春が待ち遠しい奄美大島のお天気です。。。

今が旬のキャベツやブロッコリー！私も大好きなお野菜です♪（写真は芽キャベツですが）
これらの野菜は、虫さん達も大好物・・・。なかなか無農薬で栽培するのが難しい。
寒い冬の夜に、ヘッドライトを照らしヨトウ虫やカタツムリの漁りをしに畑へ出かける
ハタ農園の琢三さんが作るキャベツはとってもおいしいのです。
今週末は、贅沢に甘～いハタ農園の無農薬キャベツを使った１品です。
手作りお菓子は、とってもヘルシーなオイルフリーでおからの蒸しケーキを作る予定♪
今週末も雨マークの天気予報ですが・・・、
チルチルＣａｆｅでごゆっくりお過ごし頂けたら嬉しいです♪

「冬が来たぁぁぁぁー！」

　一月の終わりになって奄美にもようやく本格的な寒さが訪れました。
薪の在庫が乏しくなってきたので今日は午後から薪集め。
これで春まで安心して過ごすことが出来そうです。

暖かな夜を約束してくれる薪ストーブ。我が家の炊事には欠かせない焚火。
薪がたくさんあると心が豊かになり落ち着きます。
チビスケも積み上げた薪の上で最近流行りの「宇宙来たぁぁぁぁー！」と大喜びです。

今週末のチルチルＣａｆｅ

今晩は夜空にキラキラ光る星空を眺めながらの五右衛門風呂でした♪

一昨年・昨年の豪雨で流されてしまったクレソンですが、再びしっかり根をはわせ
新芽をグングン出し始め。。。今から春先頃までとっても・とってもおいしいです。
クレソンはとても栄養価が高く生命力を感じる野菜の１つだったりします。
今週末は、お豆腐とクレソンのサラダにクルミと刻みのりをパラッとかけた１品。。。

鳥骨鶏やチャボ、赤鳥さん達のピヨピヨ隊も元気良く成長しています。。。
今週末のランチやお菓子からたくさんの自然のパワーを感じて頂けると嬉しいです♪

夕方になると焚き火が始まる我が家。最近は、とても暖かい奄美ですが。。。
日本全国的に寒いようですね。温まる炎が届くといいなっ☆
今週末は、チルチルカレーも仕込みました。皆様のご来店、お待ちしています♪

go for a walk

今日は、久しぶりのいい天気♪


夕方、チビちゃんと海辺に散歩へ。。。

あ～気持ちいい。こんな時間、大切だなっ♪

今週末は地鶏スープ♪

お正月も終わり、気がつけば１月も半分が経とうとしていますね。。。

今週末は、お友達達と一緒に捌いた貴重な地鶏のスープが登場します。
ブロイダーのお肉とは全然違い、臭みも全く無い味わいのあるスープお楽しみください。
大根やかぶ、セロリやルッコラ、クレソンなどを使った日替わりランチ。
今年も、季節のお野菜や体が喜ぶごはんやお菓子作りができるといいなっ♪

冬季限定でチビッコちゃん達に優しい素材の玄米キャンディや玄米ポンセン、玄米水飴
離乳食やお菓子作りにオススメな玄米粉などお店で販売しますので是非、ご覧くださいね。

我が家のチビちゃんも玄米キャンディは大好きです♪

今年も素敵な出会いがありますように。。。どうぞ、よろしくお願いします♪

カケロマツリ♪

どんより雲が浮かぶ奄美らしい冬の季節ですがカケロマツリの日は。。。

お空から太陽がサンサンと照るポカポカ日和でした♪

たくさんの子だも達が運動場や遊具でニコニコ遊びまわり。。。

手作りの紙芝居があったり。。。

お餅つきしたり。。。少し前まではこんな風に子供達が学校を飛び回っていたのかな。。。

キラキラ光る手作りのキャンドル屋さんや

ずっと・ずっと食べたかったマクロビスイーツのお菓子屋さんや

自家焙煎のコーヒー屋さん。。。他にも素敵なお店がいっぱい並んでいました。。。

持参したmy皿にサモサが付いたベジタブルカレーを山盛りよそってもらいお腹は大満足。

私が宮崎生活で出会った大切なお友達の家で聴いていたhou（ホウ）ちゃん。
心温まる音楽、歌声でとっても盛り上がったライブでした♪


オマツリ会場に入るまでにも加計呂間島のあったかい空気を感じるモノがあち・こちに
キッズールームや、ヒーリングを受けれるお部屋も用意されていて
まるで廃校になっている学校とは思えない程素敵な空間でした♪
たくさんの人達の素敵な思いを心から感じる最高の”カケロマツリ”でした。
たくさんの美しいパワー・笑顔をありがとうございます♪

本当は”ミツバチの羽音と地球の回転”上映会まで楽しみにしていたのですが・・・
病み上がりだった我が家は帰宅。未来のエネルギー。。。課題はいっぱいあるのかも
しれませんが、我が家が”今”できる生活をしっかりやってゆこうと思います。

みんな・みんなが癒される島～加計呂間島～また遊びにいきま～す♪

2012年、よろしくお願いします♪

年末に風邪っぴきになってしまったチビちゃんと父ちゃん。。。
あんまり風邪をひかない母ちゃんも、我が家のboysに囲まれてコンコン攻撃に合い
高熱にうなされる2012年のはじまり。なが～い・なが～い寝正月の我が家でした。
みんな好調ではなかったけれど、こんなに長～い時間を家族だけで過ごすのも久々。
お正月といえばおせちですが、今年はお粥さん生活の１週間。
何日かぶりに湯舟につかり、温かいお風呂はとっても気持ちがいい事、家族が元気な事、ご飯がおいしくいただける事、お布団でスヤスヤ眠り朝がやってくる。。。
ついつい忘れてしまいそうな感謝の日々を
体でしっかり感じる2012年のスタートでした♪体もすっかり浄化された感じです。

今年はじめてのお散歩へ大好きな浜へ出かけたチビちゃん。
”ハ～ト見つけたよ～！”可愛い笑顔でみせてくれました。
”ハ～ト”がいっぱい・いっぱい飛び廻る2012年になるといいなぁ～♪
チルチルCafeも”ハ～ト”を大切に頑張りたいと思います。

今週末1/8（日）は13：00～加計呂間島の押角小中学校で”カケロマツリ”ですよ。
昨年の奄美豪雨で延期になった『ミツバチの羽根と地球の回転』上映会も開催されます。
私が加計呂間島で大好きなお店。。。石窯パン屋の”らくる”さんや”鶴亀畑Cafe”
”マクロビスイーツ”や”５マイル”さん他いろいろ出店予定です。
食いしん坊の母ちゃんにとっては嬉しいかぎり！さぁ～食いしん坊さん大集合ですよ～！
ライブがあったり、焚き火があったり、餅つきがあったり、とても魅力的なカケロマツリ。
近いようでなかなか行けない～加計呂間島～島へ渡る素敵な機会ですね。

チルチルCafe、来週1/14（土）から営業いたしますので今年もどうぞよろしくお願いします♪

2011年、ありがとうございました♪

今年もたくさんたくさんありがとうございました♪
日々変らず平凡な生活が過せることに感謝の一年でした。

スマイルがいっぱいの年越しになりますように。。。
2012年は1/14（土）からＯｐｅｎする予定です。どうぞ来年もよろしくお願いします♪